Diplomado Sommelier
DIPLOMADO PARA ASPIRANTES A SOMMELIER
CONTENIDO
Un programa full immersion, de 6 módulos que prepara profesionalmente para el mundo de la sommellerie:
- M1: técnicas de venta y servicio, viticultura y enología + Examen
- M2: cata sensorial + Examen
- M3: enografía viejo mundo + Examen
- M4: enografía nuevo mundo + Examen
- M5: vinos dulces y fortificados, destilados y cervezas + Examen
- M6: maridaje + Examen
- Examen final
INCLUYE
- Degustación de 125 vinos + 10 destilados + 5 cervezas
- Material de apoyo digital
- Diploma de participación (sujeto a aprobación de examen)
- Tastevin (sujeto a aprobación de examen)
DURACIÓN: 76 horas (24 sesiones) + 6 examen parciales + 1 examen final
COSTO: RD$ 60,000
FACILITADOR: Thomas Sartori
MÁS INFORMACIONES
Tel. 809-683-0310 ext. 4101
Email: wine.atelier@spot21consulting.com